Гоа. "Море продуктов"



Что правда то правда, на Гоа просто море морепродуктов. Также как море рыбаков и море сетей:)  (если житель Гоа не рыбак, то он скорее всего таксист).

Первое знакомство с рыбным штатом Индии произошло на Фишмаркете. Это просто невыносимая вонь, которую можно унюхать за километр. Я просто туда заглянула, а на разведку пошел Конон.


Второе знакомство с рыбным штатом было, когда мы искали квартиру. По дорогам паралеллельным и перпендикулярным океану рыбаки обычно сушат свои сети. Выглядит это так что на 50 метров асфальт укрыт сетью, по которой все ходят, ездят, ползают и т.д., ну и конечно все это сопровождается все тем же "приятным"запахом.

Далее в памяти прогулка по пляжу. За рыбацкими лодками в некоторых местах можно увидеть как сушат рыбу. Это действо происходит прямо под открытым небом под навесом из сетки, которая благополучно охраняет морскую добычу от птиц. Сушится рыба на сезон дождей, так как в этот период никто не рыбачит и, соответсвенно, никто не ест свежие морепродукты, а питается сушеной рыбкой.

Пригласив в гости наших хоязяев, мы выяснили, что 6 дней в неделю они едят морепродукты, и 1 день мясо. Так, однажды, они всем семейством чистили кальмаров и угостили нас. Счастливый Конон тут же приготовил себе завтрак и поделился рецептом :)